ナイシンとラクトバチルスの違い
Apr 03, 2021
乳酸菌
①消化を助け、腸の健康を維持するために:
乳酸菌は消化を助け、大腸と小腸の蠕動を調節して、腸の正常な動作を促進します。 さらに、乳酸はカルシウムの吸収にも役立ちます
②下痢の予防:
あなたが旅行するとき、あなたはしばしば順応のために下痢または嘔吐を起こします。 外出時にラクトバチルス食品を摂取することができます。 または、腸内細菌叢の生態系の元のバランスが破壊され、下痢を引き起こし、多数の乳酸菌を補い、体内の植物相の生態学的バランスを維持することもできます
③がん予防:
微生物集団の拮抗作用による胃腸管での乳酸菌の増殖は、発癌物質を産生する有害な細菌の数を減らし、それによって癌のリスクを減らします
④便秘を解消します。
乳酸菌から分泌される乳酸は、大腸と小腸の蠕動運動を増加させる可能性があります
⑤ビタミンを作るには:
乳酸菌は、ビタミンK、B 2、B 6、B 12、葉酸などのビタミンを腸内で生成する可能性があります。
ナイシン
ナイシンとしても知られるナイシンは、Streptococcuslactisによって産生される一種のポリペプチドです。 摂取後、ナイシンは人体の生理的pH状態と生理的機能に大きな影響を及ぼしますα-キモトリプシンはアミノ酸にすばやく加水分解することができます。単独で他の抗生物質との交差耐性。 キモトリプシンは、非常に効果的で、毒性がなく、安全で、優れた天然食品防腐剤です。 それは、バチルス・ステアロサーモフィラス、バチルス・セレウス、黄色ブドウ球菌、リステリア、ボツリヌス菌および他のグラム陽性菌の栄養細胞および胞子を効果的に阻害および殺すことができる。 食品を加えることで、食品の殺菌温度を大幅に下げ、食品の殺菌時間を短縮し、食品の本来の栄養、風味、色を維持し、多くのエネルギーを節約することができます。 肉製品、乳製品、植物性タンパク質食品、缶詰、ジュース飲料、熱処理された密封包装食品、化粧品、ヘルスケア製品の保存に広く使用できます。

