重炭酸アンモニウム NH4HCO3
重炭酸アンモニウムは食品添加物として広く使用されている白色の化合物です。TNN は高品質で手頃な価格の重炭酸アンモニウムを提供できます。サシャ、whatsapp:+8615524722686
説明
説明

製品名: 重炭酸アンモニウム
CAS 番号:1066-33-7
MF:NH4HCO3
EINECS 番号:213-911-5
外観:粉末
アプリケーション:食品
ティッカー
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テスト項目 |
仕様 |
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色 |
白 |
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匂い |
ほんのりアンモニア臭がする |
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組織の状態 |
結晶性粉末または顆粒 |
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純度 |
99.2%-100.5%分 |
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ティッカー |
0.003%MAX |
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SO4 |
0.007%MAX |
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として |
0.0002%MAX |
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鉛(Pbとして) |
0.0002%MAX |
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残留物(不揮発性) |
0.05%MAX |
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水分 |
<0.4% |
梱包と配送


25kg/袋、1FCL=27MT
応用

食品業界では、重炭酸アンモニウムはクッキー、クラッカー、ビスケットなどの焼き菓子の膨張剤として使用されています。 サクサクした食感を生み出し、最終製品に独特の風味を与えます。 重炭酸アンモニウムは、異臭が残らないため、チョコレートやその他の菓子類の製造にも使用されます。
農業では肥料として使われます。 植物に窒素を供給し、成長と発育を促進します。 また、酸性土壌を中和して植物の生育に適した状態にするためにも使用されます。
製薬業界では、重炭酸アンモニウムはさまざまな医薬品の製剤における pH 調整剤として使用されています。 特定の生物学的プロセスにおいて一定の pH を維持するための緩衝液の調製にも使用されます。
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