酸性ピロリン酸ナトリウム (SAPP) CAS No7758-16-9

製品名:酸性ピロリン酸ナトリウム (SAPP) E450
CAS番号:7758-16-9
HSコード:28359
外観:白い粉末
グレード:食品グレード
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説明

product-960-770

E ナンバー: E450 (i)
EINECS 番号: 231-835-0

当社の食品添加物 SAPP は、最新の中国国家基準 GB 1886.328-2021、EU の食品添加物規制および食品業界向けの米国 FCC に準拠しています。製造時に使用される原材料はすべてミネラル、非アレルギー、非遺伝子組み換えです。

技術データ

	国家標準	TNNの標準
内容（な₂H₂P₂O₇)%	94.0分	94.0分
五酸化リン(P2O5)%	リクエストなし	63.0-64.0
PH値	3.5-4.5	3.7-4.5
水不溶性%	0.6max	0.6max
ヒ素 (As)%	最大3ppm	最大1ppm
鉛	最大2ppm	最大1ppm
ROR	28か40	28か40

応用

金属キレート剤としての SAPP の化学構造により、さまざまな金属イオンと安定したキレートを形成できます。反応過程では金属イオンと結合するだけで他の物質は生成せず、反応終了時に濾過するだけで済むため、水処理や化学反応、食品加工などの過程で金属イオンによる悪影響を効果的に防止します。たとえば、水処理では、SAPP はカルシウムおよびマグネシウムイオンをキレート化して水の硬度を下げ、パイプや機器のスケール問題を防ぐことができます。食品産業では、SAPP は乳化剤および安定剤として使用され、金属イオンと結合して金属イオンによる変色や食感の変化を防ぎ、食品の品質を向上させることができます。その多用途性と安全性により、現代の食品加工や産業用途において不可欠な成分の 1 つとなっています。

梱包と配達

SAPP package