シクラミン酸ナトリウム
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シクラミン酸ナトリウム

シクラミン酸ナトリウム

有機化合物であるシクラミン酸ナトリウムは、一般的に使用される甘味料です。 その甘味はショ糖の30-40倍です

説明

 

製品パラメータ

アイテム

仕様

結果

仕様

NF13(A)

NF13(A)

外観

白色の結晶または結晶性粉末

適合

純度(パーセントあり)

98.0~101.0 以上

99.83

乾燥減量(%)

0.5 以下

0.06

PH値(100g/L水溶液)

5.5~7.5

6.31

硫酸塩含有量 (SO4) パーセント付き

0 以下。10

0.032

ヒ素 (As) パーセント表示

0.0001以下

<0.0001

重金属 (Pb) (%)

0.001以下

<0.001

透明度(100g/L水溶液)

95.0パーセント以上

99.7パーセント

シクロヘキシルアミン w/パーセント

0.0025以下

0.0012

ジシクロヘキシルアミン w/パーセント

0.0001以下

<0.0001

スルファミン酸 w/パーセント

0 以下。15

<0.13

吸光度(100g/L水溶液)

0 以下。10

0.014

結論

上記の製品は GB1886.37-2015 の規格に準拠しています。


応用

4サイクラミン酸ナトリウムは、食品添加物として最も一般的に使用される甘味料の 1 つです。 これは、ソフトドリンク、キャンディー、のど湿潤タブレットなど、さまざまな食品に一般的に含まれる低カロリー、炭水化物ゼロの代替品です。 天然砂糖に代わる低コストの代替品です。 サイクラミン酸ナトリウムは砂糖より甘く、保存期間が長いため、缶詰や焼き菓子などの保存期間の長い製品に非常に適しています。 これは、食品業界から発生する廃棄物の量を減らすのに役立ちます。


私たちに関しては

TNN Development Limited は 1998 年に設立され、ISO9001:2008 認証を取得し、ヨーロッパ、アジア、北アメリカ、アフリカのビジネス パートナーと緊密に連携し、ファインケミカル、染料、医薬品原料、食品添加物、ビタミン、無機化学薬品を含む 500 以上の製品を扱っています。

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